Kräfte schöpfen

Die hungrigen Besucher, welcher die kulinarischen Genüsse bevorzugt kann zwischen 180 Restaurantes wählen, um Ihre Sinne des Gemacks, Geruchs und Texturen der aranesischen Küche zu geniessen. Die traditionellen einschlegigen Gerichte, wie die "Olla Aranesa", die Pasteten oder ie Fleischeintöpfe,  werden aus einheimischen Produkten hergestellt. Wie z.B. Ente, kann in 100 verschiedenen Rezepten gekocht werden, oder der Kaviar von Les. Die Nähe von Frankreich brachte ausserdem noch andere typische Gerichte in dese Gegend, wie die "Crespets" oder die "Confits", aber ohne Zweifel haben wir hier unsere eigene Art der Zubereitung, einen besonderen aranesischen Stil. Sie können auch eineige dieser Produkte hier kaufen und zu hause die kulinarischen aranesischen Genüsse teilen. Jagdwürste, Bratwürste, Zungenwurst, Marmalade, Cassis oder Hasselnusslikör sind nur einige von ihnen, die Sie in den Fachgeschäften kaufen können. Derjenige, dem die aranesiche Küche schmeckt kann hier im Velle hervorragende Erfahrungen geniessen. nIcht nur durch die Qualität und der Vielfalt der Küche, sondern auch durch die Besonderheiten ihrer Zubereitung, in denen sich die jahrhunderte Isolierung wiederspiegelt.

Restaurantes und Gastronomie